หมวดเครื่องแปรรูปอาหาร
อุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ด้วยประสบการณ์ด้านการออกแบบและผลิตเครื่องมือการผลิตอาหารและเครื่องดื่มมากว่า 30 ปีของเรา
เครื่องมือและอุปกรณ์แปรรูปอาหารทุกชนิด ได้ถูกออกแบบและผลิตและออกแบบมาสำหรับผู้ประกอบการผลิตอาหารตั้งแต่ในระดับรายย่อยขึ้นไป
ให้คำปรึกษากับทั้งผู้เริ่มทำการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม แปรรูปอาหารประเภทต่างๆ และผู้ผลิตในตลาดอยู่แล้ว
เพิ่มผลผลิตและพัฒนาวิธีการผลิตอาหารให้ดี ด้วยเครื่องมือแปรรูปอาหารที่มาตรฐานสูงขึ้นโดยเฉพาะ
เครื่องบดอาหาร เครื่องบดละเอียด เครื่องบดพริก
เครื่องบดละเอียดแบบโม่หิน 12 นิ้วและ 14 นิ้ว
|
• เป็นเครื่องบดละเอียดที่เหมาะกับการบดผลิตภัณฑ์ ประเภท บดพริก บดพริกแกง บดถั่ว บดเผือก บดมัน และบดไส้ขนม
• โดยตัวเกลียวจะเป็นตัวพาวัตถุดิบเข้าไปยังโม่หิน
• สามารถปรับความละเอียดได้
• กำลังการผลิตโดยเฉลี่ย 100 กิโลกรัม/ชั่วโมง
• และ 150 กิโลกรัม/ชั่วโมง สำหรับ เครื่องบดขนาด 14 นิ้ว ตามลำดับ
|
เครื่องบด (เปียก/ผงแห้ง)
|
• เครื่องบดเป็นลักษณะเครื่องบดหน้าหิน
• เหมาะกับการบดชนิดสินค้าที่มีลักษณะเปียก
• เหมาะกับการบดพริกแกง เครื่องแกง,โม่แป้ง,โม่น้ำข้าวโพด,โม่น้ำนมถั่วเหลือง
• ปรับระดับความละเอียดของการบดได้ |
เครื่องบดผงละเอียด
|
• เครื่องบดขนาดกลางที่เหมาะสำหรับการบดผงละเอียด
• เป็นเครื่องบดละเอียดคุณภาพสูง
• สามารถเลือกระดับความละเอียดของการบดได้
• ใช้งานง่ายดาย สะดวก ง่ายดาย
• มีถาดเอียงรองรับการไหลเข้าเครื่องบดของสินค้าอย่างต่อเนื่อง
• สามารถปรับระดับปริมาณสินค้าให้เหมาะสมกับกำลังการบด
|
เครื่องบดละเอียดสแตนเลส ขนาดใหญ่ เครื่องบดผงละเอียด
|
• เป็นเครื่องบดละเอียดขนาดใหญ่สแตนเลสทั้งตัว
• เหมาะกับการบดของแห้งให้มีขนาดเล็กลง
• มีถาดเอียงรองรับวัตถุดิบด้านบนเพื่อการบดต่อเนื่อง
• ใช้บดของแห้งให้เป็นผงละเอียด
• เป็นเครื่องบดอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ที่ต้องการการบดเป็นจำนวนมาก
• สามารถปรับความละเอียดของวัตถุดิบได้
|
เครื่องบดละเอียดสแตนเลส ผงละเอียด
|
• เป็นเครื่องบดผงละเอียดสแตนเลส
• ตัวเครื่องบดทำจากสแตนเลส
• มีถาดรองรับวัตถุดิบก่อนการบดด้านบนพร้อมลิ้นปรับปริมาณการบด
• ใช้บดของแห้งให้เป็นผงละเอียดโดยเฉพาะ
• มีให้เลือกหลายขนาด ทั้งเครื่องบดขนาดเล็ก จนถึง เครื่องบดขนาดใหญ่ ตามปริมาณความต้องการในการบด
• ปรับเลือกขนาดความละเอียดของผลผลิตได้
|
เครื่องบดซ๊อสน้ำพริก เครื่องบดซ๊อสศรีราชา เครื่องบดซ๊อสมะเขือเทศ Colloid Mill
|
• ตัวเครื่องบดและหัวบดหน้าจานทำจากสแตนเลส
• เครื่องบดที่ใช้บดบดของแข็งให้เหลวเป็นครีม
• มีท่อสแตนเลสเพื่อบดวนวัตถุดิบกลับมาบดให้ได้ความละเอียดตามต้องการได้
• เหมาะกับการใช้บดโม่ ซ๊อสพริก ซ๊อสศรีราชา ซ๊อสถั่ว ซ๊อสครีมต่างๆ
• ทำงานสะดวกใช้งานง่าย
• มีให้เลือกหลายขนาด ทั้งเครื่องบดขนาดเล็ก จนถึง เครื่องบดขนาดใหญ่ ตามปริมาณความต้องการในการบด
• สามารถปรับความละเอียดได้ตามต้องการ
|
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ เครื่องนึ่งแรงดัน เครื่องพาสเจอร์ไรซ์
เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ ถังพาสเจอร์ไรซ์ แบบแก๊ส 3 ถังแยก
|
• เป็นเครื่องพาสเจอร์ไรซ์ที่ใช้แก๊สเป็นเชื้อเพลิง
• ตัวถังพาสเจอร์ไรซ์ทำจากสเตนเลส
• สามารถทำงานพาสเจอร์ไรซ์ได้อย่างต่อเนื่อง
• มีหัวบรรจุพาสเจอร์ไรซ์ จำนวน 2 หัว
• เหมาะกับการพาสเจอร์ไรซ์น้ำผลไม้
• ทำงานสะดวกง่ายดาย
• เป็นถังพาสเจอร์ไรซ์ขนาดเล็ก แต่มีกำลังการผลิตสูงถึง 150- 300 ลิตร/ชั่วโมง |
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแนวนอนแบบแก๊ส มาตรฐาน เครื่องนึ่งแรงดัน Autoclave 50 -200 Litre
|
• เป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแรงดันสูงแก๊ส
• ตัวเครื่องนึ่งทำจากสเตนเลส
• รุ่นนี้เหมาะกับการนำไปนึ่งฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์
• มีวาล์วควบคุม และเกจ์วัดอุณหภูมิ
• ทำงานสะดวกใช้งานง่าย
• เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อมีขนาดมาตรฐานให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแรงดันสูงขนาดเล็ก ถึงเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแรงดันสูงขนาดอุตสาหกรรม
|
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแนวนอน แบบแก๊ส Retort pouch 350 Litre
|
เป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้ออาหารขนาดใหญ่ ตัวถังนึ่งแรงดันออกแบบมาให้ทนต่อแรงดันไอน้ำสูงได้ดี ภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่ใช้บรรจุอาหารต่างๆ เช่น กระป๋อง , ขวดแก้ว และถุงพลาสติก (Pouch)
เป็นการฆ่าเชื้อในระบบ สเตอร์ริไรซ์ ควบคุมการทำงานด้วยระบบ PLC (Programmable logic controller) ทั้งระบบ
สามารถตั้งโปรแกรมการนึ่งฆ่าเชื้อได้ ถึง 7 โปรแกรม ,ระบบเติมน้ำเข้า mini boiler อัตโนมัติ ,ระบบบันทึกและพิมพ์ข้อมูลของอุณหภูมิภายในถังนึ่งฆ่าเชื้อได้
มีระบบลดอุณหภูมิภายในห้องฆ่าเชื้อโดยอัตโนมัติ
|
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแนวนอน แบบแก๊ส Retort 350 Litre
|
เป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแนวนอนขนาดอุตสาหกรรมในระบบสเตอริไรซ์
บรรจุภัณฑ์อาหารกระป๋อง
ขนาดบรรจุ 350 ลิตร
เป็นเครื่องนึ่งควบคุมอัตโน |
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแนวตั้ง แบบแก๊ส (Autoclave)
|
หม้อนึ่งแรงดันไอน้ำ เป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อสำหรับการนึ่งผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารสำเร็จรูป หรือแม้แต่ใช้ในการฆ่าเชื้อ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้บรรจุอาหาร ในระบบ สเตอริไรซ์
เครื่องนึ่งอาหารรุ่นนี้ ถูกอออกแบบมาให้ทนรับแรงดัน และอุณหภูมิที่สูงได้ดี
สามารถใช้นึ่งฆ่าเชื้อ อุปกรณ์ทางการแพทย์และเครื่องมือแพทย์ได้ดีอีกด้วย
|
เครื่องพาสเจอร์ไรซ์แบบแก๊ส Juice Pasteurizer Machine
|
เป็นเครื่องฆ่าเชื้อน้ำผัก-ผลไม้ ระบบพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งใช้ช่วงอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อ ระหว่าง 80 - 90 องศาเซลเซียส
กำลังการผลิต 150-200 ลิตร/ชั่วโมง
|
ตู้อบลมร้อน กะทะกวน กะทะกวนผสม กะทะทอด และเครื่องกลั่น
ตู้อบลมร้อนระบบแก๊ส อินฟราเรด ตู้อบระบบไฟฟ้า
|
ตู้อบลมร้อนแก๊ส อินฟราเรด ตู้อบลมร้อนนี้จะแปลงพลังงานจากแก๊ส ออกมาในรูปอินฟราเรด
สร้างความร้อนภายในตู้อบ
*พร้อมระบบระบายความร้อนในตู้อบ
*ไล่เอาความชื้นออกจากสินค้าที่ทำการอบ
*เพื่อการเก็บรักษาวัตถุดิบไว้ได้นานขึ้น หรือเพื่อการแปรรูปผลผลิตต่างๆ
ตู้อบลมร้อนรุ่นนี้มีควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการอบ
*มีฉนวนกันบุไว้ภายในตู้อบ เพื่อป้องกันความร้อนออกมาภายนอกตู้อบ มีถาดอบเป็นถาดอบเสตนเลสมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ
|
ตู้อบลมร้อนไฟฟ้า ตู้อบลมร้อนแบบถาดระบบไฟฟ้า
|
ตู้อบลมร้อนไฟฟ้า
*มีฉนวนกันเกิดความร้อนภายในตู้อบ
มีพัดลมขนาด 1 แรงม้า เพื่อเป่าลมร้อนให้กระจายตัวอย่างทั่วถึงทั่วทั้งตู้อบ
*พร้อมกับไล่เอาความชื้นออกจากสินค้าที่ทำการอบ
*ตู้อบลมร้อนรุ่นนี้ระบบควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการอบได้ทั้งสองปัจจัย ช่วยให้ควบคุมระบบการอบได้เที่ยงตรงแม่นยำ
*มีถาดอบเป็นถาดอบเสตนเลสมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ |
เครื่องกวนผสม 2 ชั้นขนาด 100 ลิตรพร้อมระบบยก-เท (Indirect Heat Reactor)
|
ถังกวนผสม 2 ชั้น
*เหมาะสำหรับการกวนผสม ผลิตภัณฑ์ จำนวนมาก
*ต้องการคุณภาพของสินค้าใกล้เคียงกัน
*ป้องกันความสูญเสียจากความร้อนที่ได้รับโดยตรง
*ตัวอย่างเช่น น้ำนมข้าวโพด , ครีม , น้ำจิ้มสุกี้ , น้ำจิ้มไก่ , ส่วนผสมไอศครีม หรือน้ำยาเคมี, ซอสต่างๆ
|
เครื่องกวนผสม 2 ชั้นขนาด 200 ลิตรพร้อมระบบยก-เท (Indirect Heat Reactor)
|
เครื่องกวนผสม 2 ชั้นขนาด 200 ลิตร *เหมาะกับการใช้กวนผสมสารเคมี กวนผสมน้ำเชื่อม กวนผสมน้ำจิ้ม
*มีระบบควบคุมการทำงาน
*สามารถตั้งเวลา ควบคุมอุณหภูมิการกวนผสม |
กะทะกวนผสมอุตสาหกรรม-กะทะกวนผสม 2 ชั้น (Indirect Heat Pan)
|
กะทะกวนผสม 2 ชั้น ระบบ Hot oil ช่วยในการถ่ายเทความร้อนให้ทั่วทั้งกะทะ
-เป็นกะทะทอดที่ควบคุมคุณภาพสินค้าให้สม่ำเสมอตลอดการผลิต -ป้องกันการไหม้ของสินค้า นอกจากนั้น กะทะทอด-กะทะกวนผสม 2 ชั้นนี้
-ยังช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำมันที่ใช้ทอดอีกด้วย
-ช่วยประยัดพลังงานในกาทำงานได้ดีอีกด้วย
|
เครื่องคั่วหมูหยอง เครื่องคั่วพริก หม้อคั่ว กะทะคั่ว
|
*เครื่องคั่ว กะทะคั่ว ใช้คั่วหมูหยอง คั่วพริก คั่วเกาลัด ช่วยให้สินค้ามีคุณภาพสม่ำเสมอดีมาก
*ทำงานง่าย
*สะดวก
*สะอาด
*ปลอดภัย
|
ถังกวน เครื่องกวนผสม เครื่องกวน 50 ลิตร
|
ถังกวน เครื่องกวนผสม 50 ลิตร
ตัวถังกวน
*เครื่องกวนผสมทำด้วยสเตนเลส
*ใช้กวนผสมผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมาย
เช่น น้ำยาล้างจาน, น้ำเชื่อม, กวนแชมพู, กวนน้ำเชื้อม เป็นต้น
*เป็นเครื่องกวนผสมขนาดเล็ก
*เหมาะกับงานที่ควบคุมคุณภาพ
*ทำงานได้อย่างต่อเนื่อง
|
เครื่องกลั่นเหล้า ขนาด 180 ลิตร
|
เครื่องกลั่นเหล้า ขนาด 180 ลิตร โครงสร้างทำด้วยสเตนเลส
กำลังให้พลังงานความร้อนด้วยระบบแก๊ส
การผลิต 30-40 ลิตร/ชั่วโมง
|
เครื่องคั้นแยกน้ำ-กาก เครื่องคั้นกะทิ คั้นน้ำผลไม้
เครื่องคั้นแยกน้ำ-กาก ระบบไฮโดรลิค รุ่นสแตนเลส B1
|
เครื่องคั้นแยกกาก-น้ำ ที่ใช้ระบบไฮโดรลิค 2 จังหวะ
* ทำงานด้วยระบบคันโยกมือ
* เป็นการควบคุมการทำงานของเครื่องในทุกการคั้น
*เครื่องคั้นแยกกากนี้ ให้ผลผลิตสูง
*ใช้ได้ทั้งกับการคั้นกะทิ คั้นมะพร้าว และคั้นน้ำผลไม้ชนิดต่างๆมากมาย
*กำลังการผลิตโดยเฉลี่ย 300 กิโลกรัม/ชั่วโมง
|
เครื่องคั้นผลไม้แยกกากเกลียวอัดสแตนเลส เครื่องคั้นกะทิสแตนเลส
|
เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกาก ระบบเกลียวอัด สเตนเลส
*สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ต่อเนื่อง *มีตะแกรงใช้ในการกรอง แยกกาก-น้ำผลไม้ออกจากกัน
*กากที่ผ่านการคั้นแล้วจะออกทางด้านหน้า ส่วนน้ำที่ได้จะออกทางท่อด้านข้าง
*เครื่องคั้นแยกกากนี้ สามารถปรับระดับความแห้งของกากได้ตามต้องการ
*ความสามารถในการผลิตโดยเฉลี่ย 150-200 กิโลกรัม/ชั่วโมง
|
เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกาก เครื่องคั้นแยกกาก เครื่องแยกกากระบบเกลียวอัด โครงเหล็ก
|
• เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกาก เครื่องคั้นกะทิ
• สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ต่อเนื่อง
• มีตะแกรงเพื่อใช้ในการกรองแยกกากและน้ำผลไม้ออกจากกัน
• โดยกากที่ผ่านการคั้นจะถูกแยกออกจากกัน
• เครื่องคั้นแยกกากนี้ สามารถปรับระดับความแห้งของกากได้
|
เครื่องเหวี่ยงแยกกาก เครื่องสลัดแยกกาก เครื่องสะบัดแยกกาก เครื่องแยกกาก
เครื่องเหวี่ยงสะบัดผักผลไม้ เครื่องสลัดน้ำมันขนาดกลาง
|
• เครื่องเหวี่ยงสะบัดผักผลไม้ขนาดกลาง
• มีคุณสมบัติในการ แยกน้ำออกจากผลิตภัณฑ์ต่างๆได้ดี
• ความเร็วรอบ 750 รอบ/นาที
• มีขนาดใหญ่
• ความเหมาะกับการเหวี่ยงแยกครั้งละมากๆ
• ทำงานได้รวดเร็ว ประหยัด สะดวก |
เครื่องเหวี่ยงแยกความเข้มข้น เครื่องแยกความเข้มข้น เครื่องแยกครีม เครื่องแยกกะทิ